Poll'n est un projet d'épicerie participative pour Louvain la Neuve et ses riverain·es et étudiant·es. L'idée est de proposer des produits bios et locaux à des prix abordables grâce à l'implication des membres dans le magasin. En effet pour être client·e il faut être coopérateur·rice et travailler dans le magasin à hauteur de 3h/mois. Cela réduit drastiquement les coûts de la structure et nous permet de vendre nos produits avec une marge unique et fixe de 20% en plus de créer du lien social, de l'énergie citoyenne et un endroit où il est bon de se retrouver. Le coopérateur·rice possède également un droit de vote en assemblée générale : iel est ainsi propriétaire, client·e et gérant·e de l'épicerie.


Nous organisons pour l’instant une phase test de l’épicerie où vous pourrez déja trouver une large gamme de produits, alors ...

 
 



Nos valeurs


Poll'n est un projet d'épicerie coopérative et participative à venir sur Louvain-la-Neuve. Le projet s'inscrit dans une démarche à finalité sociale. Il est géré par ses membres et pour ses membres : les coopérateurs. La participation active de tous les membres-coopérateurs à la gestion de l’épicerie permet l’accès à des produits de qualité, prioritairement issus de l’agriculture durable et de circuits courts. Ce mode de fonctionnement favorise l’économie locale et permet de payer les producteurs au prix juste. Tout en redonnant du sens à la consommation, Poll'n souhaite renforcer la cohésion sociale en étant un lieu d’échanges, de solidarité, de partage et de sensibilisation aux enjeux alimentaires actuels.

Durabilité et qualité


Pour Poll’n, la qualité des produits est essentielle. L’épicerie veut favoriser les produits issus d’une démarche respectueuse de l’humain et de l’environnement, en donnant la priorité à des produits durables et biologiques dans un souci d’une juste rémunération des producteurs. Poll’n souhaite privilégier les producteurs locaux, les circuits courts, les produits cultivés de manière écologique, les produits de saison, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des emballages alimentaires via un vaste choix de produits en vrac.  

Transparence


Dans le fonctionnement de l'épicerie ou les produits proposés, la transparence est de mise chez Poll’n. Parce que l’avenir du magasin concerne tous les membres, chacun est encouragé à donner son avis et à suggérer des pistes d’amélioration au travers de différents mécanismes de participation (assemblée générale, chantiers, cellules de travail, sondages, etc.). En effet, Poll’n suivant un modèle d’autogestion, les membres décident ensemble, chacun occupant une place égale. Poll’n entend également promouvoir et faire polliniser ce modèle coopératif et participatif autour de lui. Dès lors, nous partageons avec plaisir nos outils avec toute personne ou organisation souhaitant lancer un projet similaire. La coopération est le mot d’ordre !

Participation


Poll’n adopte un modèle d’autogestion car nous croyons fermement dans le pouvoir de la participation et de la coopération. En plus de développer une vie associative, le travail de chacun des membres à la gestion de l’épicerie permet de réduire le prix des produits proposés aux consommateurs. Ainsi, Poll’n vise l’accès à une alimentation saine et durable pour tous !



Cohésion Sociale


À travers son épicerie, Poll’n souhaite créer un véritable lieu de vie et d’échanges afin de renforcer la cohésion sociale de notre ville. Habitants, étudiants ou travailleurs de tout âge, notre mission est de favoriser le tissu social de Louvain-la-Neuve par l’entraide et la mixité pour faire vivre la ville.

Nos missions

Poll'n poursuit de multiples missions à travers ses activités.

Faciliter  l’accès de tous à des produits d’utilisation courante , notamment alimentaires, d’hygiène et d’entretien qui soient durables, sains et de qualité.

Lever  les freins économiques, sociaux, culturels, idéologiques et médiatiques  qui empêchent ou gênent l’adoption d’une consommation responsable.

Empêcher  le gaspillage et la génération de déchets  superflus inhérents à la distribution et à la consommation de produits alimentaires et non alimentaires.

Promouvoir  la consommation de produits issus d’une production respectueuse de l’humain et de l’environnement.  Poll'n encourage la production et la consommation de produits qui, d'une part, ont un impact positif sur la santé, l’environnement et l’écosystème et, d'autre part, respecte et valorise le travail des producteurs via une juste rémunération.

Poursuivre des objectifs d’éducation, de formation et d’information  visant le renforcement des comportements citoyens favorables à une société durable et la participation active dans la société. ces objectifs sont réalisés au travers d'une sensibilisation et d'un renforcement des connaissances sur les modes de consommation et les enjeux pour l’environnement, la société et la santé mais aussi; -La création d’opportunités d’auto-formation et de mise en capacité des membres pour permettre l’appropriation des modèles coopératifs, participatifs et de gouvernance partagée ; -

Renforcer la cohésion sociale de notre ville  en créant un lieu d'échange et de convivialité. Poll'n participe à la création d’une dynamique positive sur Louvain-la-Neuve en promouvant un modèle solidaire, participatif, durable et ouvert à tous. Ses actions visent à renforcer la mixité culturelle, économique et sociale pour favoriser la création de liens, le décloisonnement social ainsi que le dialogue intergénérationnel et interculturel via des activités diverses tournant autour du thème de l’alimentation.

De ces valeurs découlent nos missions :

  • encourager une économie locale en créant des partenariats sur le long terme, avec des producteurs de la région ;
  • créer, au-delà d’un point de vente, un espace convivial permettant de renforcer la cohésion sociale ;
  • mettre en place une politique du prix juste : un prix le plus accessible possible pour les consommateurs, tout en rémunérant correctement le travail du producteur ;
  • proposer une politique de transparence de l’information sur les produits, ainsi que sur le fonctionnement du supermarché ;
  • sensibiliser sur les habitudes de consommation et leurs conséquences (santé, écologie, économie, etc.) ;
  • lutter contre le gaspillage alimentaire et le suremballage, via la promotion de la vente en vrac ;
  • promouvoir le modèle coopératif et l’innovation sociale via la diffusion en open source des outils et connaissances développés.